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除了吃饺子,你那里还有什么冬至习俗? [复制链接]

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发表于 2017-12-22 13:55:55 |显示全部楼层

冬至,在我们的记忆里,一直是个热气腾腾的节日。因为从儿时起,它的庆祝总是少不了妈妈包的一碗水饺。冬至这天,上至钟鸣鼎食之家,下至小康之家,全家老少动员,和面、擀皮、剁馅、包捏、煮,忙成一团,乐在其中。有的则一定要吃碗汤圆,古诗有云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

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那么,历史上的冬至风俗是如何演变的呢?
冬至是二十四节气中最早制订出的一个,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至。冬至成为节日,则可以回溯到汉代,不过当时人们应该是叫“冬至馄饨夏至面“吧,因为家家户户吃的是馄饨。此外,由于相传汉高祖刘邦和樊哙在这天吃了狗肉,汪星人也常常在这天被摆上餐桌。
不得不提的是,汉代还有羡煞今人的“冬至假“。汉潮以冬至为东节,官府要例行放假,举行祝贺仪式进行“贺冬”。因为在汉代人看来“冬至阳气起,君道长,故贺。”也就是说,冬至这天开始,阳气回升,白昼渐长,黄道吉日,因此庆贺。

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至于唐宋,冬至变得更为盛大。这一天,皇帝要去郊外祭天,百姓要祭祖。现在仍有一些地方如此过节庆贺,家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。

后世贺冬的活动有盛无衰,以至于《清嘉录》所云:“冬至大如年。”这天,人们归家团聚、祭祀祖先、欢畅宴饮、亲朋相贺、互赠礼物,甚至在冬至前一天像过年守岁一样“守冬”。而这不外乎忙碌了一年的先民们,从这天开始休养生息,并随之衍生出丰富的节日活动和民俗之乐,因此地位不亚于新年。

如此隆重多彩的冬至,到了近现代开始日渐式微,长留在历史的记忆之中。不过一些风俗却相沿至今,为大家所熟识。除了冬至饺子,你那里还有什么冬至习俗?和大家分享一下吧。

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发表于 2017-12-22 15:03:31 |显示全部楼层
必须吃饺子了

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发表于 2017-12-22 15:42:24 |显示全部楼层
汤圆,团团圆圆,甜甜美美

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